Carpaccio de bacalao

Productos2 PersonasTiempo Total10 mins

1 Paquete de bacalao ahumado

Aceite de oliva virgen extra (AOVE)

Paté de aceituna negra o aceituna negra

1 Tomate natural rallado

Pistachos

Elaboración

Rallar un tomate maduro y extenderlo en un plato llano

Separar las lonchas de bacalao ahumado y colocarlas encima del tomate en el plato

Machacar los pistachos y espolvorearlos por encima

Aliñar con AOVE

Opcionalmente se pueden poner unas aceitunas negras o pate de aceitunas negras por encima.

Alérgenos <p style="font-size: 0.9rem">Pescado, frutos secos. </p>

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